Zutaten:
8 Aufbackbrötchen
500g Hackfleisch gemischt
8 EL Ketchup, Remoulade, Zigeunersauce, Sauce Hollandaise
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
2 EL Senf
150g ger. Käse nach Wahl

Zubereitung:
Aufbackbrötchen aufschneiden und leicht aushöhlen.
Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und Senf würzen.
Brötchen mit ausgewählter Sauce bestreichen.
Hackfleisch in die Brötchen füllen, leicht kuppelförmig.
Käse drüber streuen und im Backofen bei 180 °C ca. 15 Min. backen.