Sonntag, 10. Juli 2016

Maisküchlein

Zutaten:
200g Mais (Dose)
100 ml Milch
Salz
Pfeffer
Muskat
1 TL Worcestersauce
100g Mehl
½ TL Backpulver
2 Eier

Zubereitung:
Mais abtropfen lassen.
Mehl mit Backpulver in eine Schüssel sieben. Mit Eiern und Milch vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, den Mais untermengen. In einer Pfanne Fett erhitzen und kleine Küchlein backen, mit Kräuterdip servieren.

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