Samstag, 26. Juli 2014

Spargelröllchen

Zutaten:
4 Scheiben Kochschinken
8 Stangen Spargel (Glas)
4 TL Mayonnaise
frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung:
Spargel abtropfen lassen. Auf den Kochschinkenscheiben jeweils ein Löffel Mayonnaise verteilen und Pfeffer drüber mahlen. Jeweils zwei Stangen Spargel auf eine Scheibe Kochschinken legen und aufrollen. Dann halbieren.

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