Zutaten:
750g Hackfleisch
Salz
Pfeffer
½ TL Chiliflocken
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 Eier
75g Semmelbrösel
2 TL Senf

Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Hackfleisch mit Eiern, Semmelbrösel, Senf, Zwiebeln und Knoblauch vermischen und Gewürze hinzugeben. Bällchen in beliebiger Größe Formen und in heißer Butter durchbraten.

Alternativen:
- 1 Feta würfeln und in die Hackbällchen einarbeiten
- Statt einer lieber drei Knoblauchzehen nehmen und Cevapcici davon machen
- Im Ofen noch mit Käse überbacken.
- 3 Möhren schälen und raspeln und hinzufügen
- 100g gem. Mandeln oder Haselnüsse unter den Teig mengen