Zutaten:
500g Nudeln
500g Lachs
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Muskat
100ml Sahne
100g Frischkäse mit Kräutern
2 EL Kräuter nach Wunsch (TK/frisch)

Zubereitung:
Nudeln bissfest kochen und abgießen. Lachs würfeln und anbraten. Nudeln hinzufügen und kurz mit braten.
Mit Sahne ablöschen und 5 Minuten einköcheln lassen.
Frischkäse unterrühren. Kräuter und Gewürze hinzufügen und das ganze 10 Minuten geschlossen ziehen lassen.