Zutaten:
800g Gulasch gemischt
2 Zwiebeln
10 Cocktailtomaten
1 Paprika rot
1 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
¼ Tasse Wasser
1 EL Saucenbinder dunkel

Zubereitung:
Den Römertopf mindestens 10 Stunden ins Wasser legen.
Gulasch waschen und klein schneiden.
Tomaten und Paprika waschen und würfeln
Knoblauch und Zwiebel schälen und fein würfeln.
Fleisch und Gemüse in den Römertopf geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Alles gut durchmengen und Wasser drüber geben.
Bei 200°C eine Stunde im Ofen garen. Danach aus dem Ofen nehmen und Saucenbinder unterrühren.
Zum Beispiel mit Semmelknödeln und Möhren servieren.