Zutaten:
500g Kartoffeln
300g Möhren
Salz
Pfeffer
Muskat
75g Butter
150 ml Milch
4 Mettwürstchen

Zubereitung:
Kartoffeln und Möhren schälen und auf kleine Stücke schneiden. Mit Wasser bedecken und salzen. Dann gar kochen lassen.
Währenddessen die Mettwürstchen in etwas Salzwasser erhitzen.
Kartoffeln abgießen und mit Butter und Milch durchstampfen und dann abschmecken.
Wenn man mag kann man anstatt Milch auch etwas von der Fleischbrühe der Würstchen nehmen.

Alternativ kann man auch 150g Schinkenspeck und 1 große Zwiebel in einer Pfanne etwas andünsten und in den Stampf geben.