Samstag, 30. August 2014

Fetacreme

Zutaten:
1 PK. Feta
3 EL Joghurt
2 EL Creme fraîche
Salz
Pfeffer
1 Knoblauchzehe
½ TL Chiliflocken

Zubereitung:
Feta brökeln und mit dem Schneebesen und Joghurt und Creme fraîche glattrühren. Knoblauch schälen und fein hacken oder pressen und unterrühren.
mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken und im Kühlschrank eine Stunde ziehen lassen.

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